TERMINE – Atelier de cuisine végétarienne raffinée, balade nature & découverte épicerie locale
Atelier cuisine, Ateliers, Balades, Découvertes, Nature, Plaisirs gourmands, Rencontres humaines- Date(s) : Le 29/07/2099
- Disponibilités : 12 places restantes
- Horaires : De 9h à 16h
- Cuisiner, déguster et découvrir : une journée à savourer du début à la fin
- Commencez par mitonner un menu végétarien raffiné avec des produits de saison, puis poursuivez l’aventure lors d'une balade nature et un passage par une épicerie pas comme les autres. Une belle escapade culinaire et sensorielle.
- Objectif : Découvrir une cuisine végétarienne saine, accessible et savoureuse.
- Description :
Le 29 juillet à Malmedy, Marc Pirotte – Traiteur Marcus – vous accueille pour un atelier de cuisine végétarienne, savoureuse et inventive.
Professeur de cuisine à l’Institut Notre-Dame, il met à profit une belle expérience acquise notamment dans les cuisines d’un restaurant étoilé. Il aime transmettre avec simplicité et générosité.
Au menu : amuse-gueules – potage ou entrée – burger végétarien – glace aux asperges.
Pendant trois heures, il vous guide pas à pas dans la préparation de recettes de saison : raffinées mais accessibles, à refaire chez soi facilement. Le tout dans une ambiance détendue, conviviale, où l’on échange autant que l’on cuisine.
Après avoir mis la main à la pâte, vous dégusterez ensemble les plats réalisés.
Et pour prolonger ce moment, nous partirons pour une petite balade nature (maximum 6 kms), ponctuée d’échanges et d’anecdotes entre participants, avec une halte dans une épicerie pas ordinaire au retour. Une belle façon de se découvrir les uns les autres, dans la bonne humeur.
- Petit plus : Visite épicerie bio avec des produits d'une centaine de producteurs locaux
- Durée et lieu :
De 9h à 16h
Malmedy – rue Derrière la Gare 12 (atelier)
- Participants min : 8
- Participants max : 12
- Tarif : 70€
- Inclus : atelier cuisine guidé par Marc - ingrédients et matériel - repas sur place - balade - visite épicerie - Non inclus : boissons - transports
- Public cible : Curieux de cuisine, gourmands, amateurs de balades et de bons moments à partager